Wine List

Sparkling

I PASTINI
Brut
Valle d’Itria IGT

€ 22
BIANCAVIGNA
Extradry
Conegliano Valdobbiadene DOCG

€ 24
D’ARAPRÌ
Pas Dosè
IGP Daunia

€ 35
D’ARAPRÌ
Riserva Nobile 2016
IGP Daunia

€ 45
FRECCIAROSSA
Rosè Extra Brut
Spumante VSQ

€ 32
TOBLINO
Vent
DOC TRENTO

€ 34
CÀ DEL BOSCO
Cuvée Prestige
Franciacorta Brut DOCG

€ 65
MONMARTHE
Secret de Famille
AOC Champagne

€ 65
MANDOIS
Brut Rosè Grand Reserve
AOC Champagne

€ 70
BRUNO PAILLARD
Premiere Cuvèe
AOC Champagne

€ 90

Local Whites

TORMARESCA
Chardonnay
Salento IGT

€ 20
I PASTINI
Faraone
Valle d’Itria IGP

€ 22
I PASTINI
Rampone
Valle d’Itria IGP

€ 24
MIALI
Lunalba
Puglia IGT

€ 20
MARCO FUNIATI
Morigine
Salento IGT

€ 22
BOCCA DI LUPO
Pietrabianca
Castel del Monte DOC

€ 30
MASSERIA LI VELI
Askos Verdeca
Salento IGT

€ 27
TENUTE RUBINO
Giancòla
Salento IGT

€ 25
GIANCARLO CECI
Panascio
DOC CASTEL DEL MONTE

€ 22
GIANCARLO CECI
Almagia
IGP Puglia

€ 24
KANDEA
Costanza
IGP DAUNIA

€ 24
KANDEA
Anais
IGP DAUNIA

€ 24

Italian Whites

TIEFENBRUNNER
Merus Gewürztraminer
Alto Adige DOC

€ 27
STRASSERHOF
Grüner Veltliner
Alto Adige Valle Isarco DOC

€ 27
STRASSERHOF
Kerner
Alto Adige Valle Isarco DOC

€ 30
GUADO AL MELO
L’Airone
Bolgheri DOC

€ 22
RUSSOLO
Zui
Venezia Giulia IGT

€ 22
BUSSOLETTI
Grechetto
Umbria IGT

€ 23
SASSOBRAGLIA
Sisola
Piemonte

€ 22
SASSOBRAGLIA
Timorasso
Colli Torinesi DOC

€ 30
KORSIC
Friulano
Collio DOC

€ 28
KORSIC
Malvasia Istriana
Collio DOC

€ 28

International Whites

DOURTHE
N. 1
Bordeaux Blanc - Francia

€ 24
HENRI BOILLOT
Chardonnay
Antinori - Maipo Valley - Cile

€ 23
HEYMANN - LOWENSTEIN
Rlesling
Winningen - Germania

€ 32
ALAIN GEOFFROY
Chablis 1° Cru Beauroy
Chablis - Borgogna - Francia

€ 65
VINCENT GIRARDIN
Puligny-Montrachet Vieilles Vignes
Borgogna - Francia

€ 140

Rosè

MASSERIA LI VELI
Torrerose
Salento IGT

€ 20
TORMARESCA
Calafuria
Salento IGP

€ 24
TORMARESCA
Furia
Salento IGT

€ 40
TENUTE CHIAROMONTE
Kimìa Pinot Nero
Puglia IGP

€ 23
TENUTE CHIAROMONTE
Kimìa Primitivo
Puglia IGP

€ 23
MASSERIA LI VELI
Askos Susumaniello
Salento IGT

€ 27
FEUDO MONTONI
Rose di Adele
Sicilia DOP

€ 24

Reds

TENUTE CHIAROMONTE
Mascherone
Puglia IGP

€ 20
TENUTE CORALLO
Orterosse
Salento IGP

€ 20
MARCO FUNIATI
Morigine
Salento IGT

€ 22
MASSERIA LI VELI
Passamante
Salice Salenitno DOC

€ 24
MASSERIA LI VELI
Askos Susumaniello
Salento IGT

€ 27
GIANCARLO CECI
Parco Marano
DOC Castel del Monte

€ 27
TENUTE CORALLO
Korafi
Salento IGP

€ 35
TORMARESCA
Bocca di Lupo
Castel del Monte DOC

€ 70
TORMARESCA
Neprica 375 cl
Primitivo IGT Puglia

€ 10

SPARKLING
I PASTINI   Brut – Valle d’Itria IGT       € 5
BIANCAVIGNA   Extradry – Conegliano Valdobbiadene DOCG    € 6

WHITES
MARCO FUNIATI   Morigine – Salento IGT      € 5
GIANCARLO CECI  Panascio – Castel del Monte DOC   € 5

ROSE’
GIANCARLO CECI  Parchitello – Castel del Monte DOCG   € 5

Birre

BIRRIFICIO DEL CAPO
American Blonde Ale style with local artichock taste - cl. 75
€ 16
BIRRIFICIO DEL CAPO
Pink Beer with Opuntia
€ 18
BIRRIFICIO Barley
Frisca - stile Bière Blanche - cl. 75
€ 16
BIRRIFICIO Barley
BB7 - Italian Grape Ale with grapes taste - cl. 75
€ 20

Distillates

GRAPPA

SEGNANA
Aged in Whiskey Barrels
€ 7
BONOLLO
Aged honey and linden
€ 6
CASTAGNER
cherry barriques reserve
€ 5
CASTAGNER
Prosecco ICE
€ 5

WHISKY

LAGAVULIN
16 years - Islay
€ 9
BOWMORW
Single Malt 12 years - Islay
€ 7
CROWN ROYAL
14 years - Scozia 7
€ 7
BUFFALO TRACE
Kentucky straight bourbon
€ 6

RUM

DICTATOR
12 years - Colombia
€ 8
DIPLOMATICO
12 years - Venezuela
€ 8
CLEMENT VSOP
Vieux Agricole - Martinica
€ 8
PLANTATION
Extra Old X.O. 20° Anniversario - Barbados
€ 10

TEQUILA - MEZCAL

MEZCAL JOVEN ILEGAL
€ 8
TEQUILA DON JULIO TEQUILA REPOSADO
€ 7

Long Drink

SPRITZ
€ 6
MOSCOW MULE
€ 7
NEGRONI
Vermuth riserva Carlo Alberto, Valentini Bitter, Gin
€ 8
AMERICANO
Vermuth Cocchi Dopo Teatro, Bitter Campari
€ 8
GIN TONIC
€ 7
GIN TONIC PREMIUM
€ 10